[Cuisine]Au menu cette semaine #28

Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi Samedi Dimanche
Flans carottes/

courgettes

Salade composée
Tarte brousse miel courgettes
Filet de cabillaud crumble de chorizo

 

Muffin courgettes coeur vache qui rit
Merguez et Croc patate au cheddar
goûter
crêpes suzette
Poulet rôti tian de légumes

goûter :

Fraises au sucre

En entrée il y aura des tomates, melon

En dessert : abricots, framboises

Tous les vendredis soirs nous mangeons un repas sans couvert, c’est le soir de notre traditionnelle soirée vidéo, nous dînons donc devant la télé.

Si une recette vous intéresse, demandez la moi en commentaire.

Et vous, il y aura quoi dans votre assiette cette semaine ?

[Avis livre] 50 activités nature avec les enfants de Marie Lyne Mangilli Doucé

4ème de couverture :

Qu’il pleuve, qu’il fasse soleil ou qu’il vente, avec ce livre, plus de panne d’idées pour jouer avec vos enfants !

Au fil des saisons, vous y trouverez toujours quelque chose à réaliser ensemble.

A partie de trésors récoltés dans la nature ou dans les parcs ou jardins de la ville, petits et grands apprendront à réaliser décorations d’intérieur et d’extérieur, jeux nature de récup’ ou a construire, produits cosmétiques ou de soins, recettes de cuisine, cadeaux à offrir…

Une invitation vivifiante à expérimenter et à développer des temps de rencontre précieux avec les enfants, pour les convier à créer et à prendre plaisir à le faire avec eux !

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[Cuisine] Au menu cette semaine #27

Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi Samedi Dimanche
Invisible aux courgettes Wok de poulet aux noix de cajou
Clafoutis provençal au chèvre
Courgettes jaunes farcies au cheddar et boeuf épicé

 

Tartine poires /roquefort
Cannelés aux carottes et lardons
goûter
Muffins au kinder
Brunch

goûter :

Pancakes au miel de Pissenlits

En entrée il y aura des tomates, melon

En dessert : abricots, framboise

Tous les vendredis soirs nous mangeons un repas sans couvert, c’est le soir de notre traditionnelle soirée vidéo, nous dînons donc devant la télé.

Si une recette vous intéresse, demandez la moi en commentaire.

Et vous, il y aura quoi dans votre assiette cette semaine ?

[Cuisine] Crumble de patate douce au lait de coco

Ingrédients :

  • 600 grammes de patate douces
  • 80 grammes de chapelure
  • 70 grammes de noix de cajou
  • 1 cuillère à soupe de levure
  • 1 cuillère à soupe d’herbes de provence
  • 40 ml d’huile d’olives
  • 2 gousses d’ail
  • 1 oignon
  • 15 ml de lait de coco
  • Sel, poivre

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[Cuisine] Clafoutis provençal au chèvre

Ingrédients :

200g de chèvre frais

200 g de tomates cerises
1 courgette
4 oeufs
20 cl de lait entier
20 g de beurre
1 botte de ciboulette
quelques feuilles de basilic

Préparation de la recette :

Préchauffer le four à 1thermostat 6 (180°C).
Emiétter le chèvre et le répartir dans le plat.
Laver et essuyer les tomates cerises.

Les couper en 2 et les disposer entre les miettes de fromage, côté coupé vers le haut.
Laver et éponger la courgette.
Couper les 2 extrémités et râper la chair contre une grille à gros trous.
Répartir sur le fromage et les tomates.
Casser les oeufs dans un bol, les battre avec le lait. Ajouter la ciboulette, la noix de muscade, le sel et le poivre.
Verser délicatement ce mélange dans le plat.
Enfourner 35 minutes et garnir de basilic.

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